莲蓉蛋黄月饼是典型的广式月饼之一，皮薄松软、造型美观，深受广大吃货喜爱，现在就来教教大伙如何进行制作 。 工具/材料 低筋面粉、莲蓉馅、咸蛋黄、糖浆、花生油、鸡蛋和枧水
操作方法 01 碗内倒入油、糖浆和枧水 。
02 倒入300克左右低筋面粉 。
03 将其搅拌均匀 。
04 将面团进行揉搓 。
05 发酵半个小时以上 。
06 取莲蓉30克，然后包裹蛋黄 。
07 取面团15克，包裹莲蓉和蛋黄 。
08 用磨具压制成型 。
09 根据需求重复制作 。
10 在月饼表面喷少许水 。
11 烤箱烤制5分钟 。
12 取出月饼，表面刷上少许蛋清 。
13 【莲蓉蛋黄月饼的做法】再次放入烤箱，然后烤制15分钟即可 。
以上内容就是莲蓉蛋黄月饼的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 做月饼用什么面粉
- 云腿月饼的做法 云腿月饼怎么做
- 猫可以吃什么人的食物
- 幼猫能吃蛋黄吗
- 狗狗可以吃莲蓉蛋黄月饼吗?
- 狗能吃蛋白还是蛋黄
- 酥皮月饼的做法，酥皮月饼怎么做
- 月饼简笔画
- 猫咪能吃蛋黄吗
- 紫菜鸡蛋黄瓜汤有哪些食疗保健功效