牛肉炒年糕的做法

将韩式年糕条切成三等份 , 成为短圆柱状 , 然后用热水泡软!

牛肉炒年糕的做法


1. 将韩式年糕条切成三等份 , 成为短圆柱状 , 然后用热水泡软 。
2. 预热油锅 , 将肉片放入锅中翻炒至七分熟 。
3.加入蒜末、切丝的红椒、切片的红辣椒、切段的葱及切片的高丽菜拌炒 。
4. 加入酱油、糖调味后 , 放入年糕块拌炒 , 然后转小火 , 让年糕吸收汤汁 。
5. 最后再加入辣椒酱拌炒均匀即可 。

【牛肉炒年糕的做法】

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