食材：排骨600克， 八角1个， 桂皮1块， 草果1个， 香叶1片， 姜1块， 小葱2根， 蒜2瓣， 甜面酱1勺， 生抽1勺， 老抽3克， 醋半勺， 料酒1勺， 冰糖3克
【酱排骨的做法】 步骤：
1、排骨洗净待用， 姜切片 。
2、排骨放入锅中， 加入姜片、料酒1勺、适量清水焯水3分钟， 捞出沥干 。

3、油温烧至5成热， 放入冰糖炒出糖色， 加入甜面酱、排骨炒匀， 加入八角， 桂皮， 草果， 香叶， 姜片、葱结、蒜瓣、料酒1勺、生抽1勺、老抽3克、清水适量煮沸 。



4、焖煮30分钟， 待汤汁收浓， 放入鸡精半勺、醋半勺拌匀即可 。




粉丝福利购

猜你喜欢

• 松仁糕怎么做 松仁糕的做法
• 水煮鱼片的家常做法 水煮鱼片怎么做
• 清炒苦瓜的做法 苦瓜的做法
• 大理有什么好吃的 大理小吃有什么
• 奶油蘑菇浓汤的做法 奶油蘑菇浓汤怎么做
• 罐儿蹄的做法 罐儿蹄怎么做
• 怎样在QQ空间农场中收取游戏管理员发放的礼物
• 冬笋的做法 冬笋怎么做
• 二 狗狗食物消化的科普知识
• 中国历史朝代的排序是怎样的？