西梅和李子是什么关系


西梅和李子是什么关系


西梅和李子属于同一科,但是不是一个品种 。
西梅和李子虽然外形相似,但并不是同一种水果,仔细看会发现西梅形状更接近与椭圆形,而李子的外形会更圆一些 。再者,两者的产地也不同,西梅的产地在国外,一般美国居多,而李子产地在国内 。
但两者的营养价值都非常高,含有大量的维生素、有机酸、矿物质、膳食纤维等,有较高的食用价值 。
西梅的主要营养成分是其外皮上的花青素和果肉中的维生素、膳食纤维,其他营养成分并不是很突出 。
李子的营养成分中不含有花青素,其果肉中的维生素A没有西梅高,膳食纤维高于西梅,有机酸含量高于西梅,其他营养成分含量不是很高 。

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