
【腌腊肉的做法 腌腊肉的具体步骤有哪些】1、五花肉切成六厘米左右宽的长条,用温开水洗净控水 。
2、花椒粒用中火炒香倒入盐炒至微黄,凉透备用 。
3、放入老抽,桂花糖,白酒,蚝油,姜片,椒盐 。
4、拌匀 。
5、腌3至4天后把肉取出挂在半阴的地方晾着(剩的料汁留着),晚上再把肉收到盆里沾上料汁,第二天再晾,反复几次直到把料汁沾完,就把腊肉挂着,晾十天左右瘦肉红润,肥肉淡黄,就可食用了,或蒸或炒 。
猜你喜欢
- 梦见别人家失火是什么意思 梦见别人家失火的寓意
- 冬天家里开空调的正确方法 冬天家里开空调的正确方法介绍
- 怎么做清粥 清粥的做法
- 简单抛光珍珠的方法 简单抛光珍珠有什么技巧
- 香氛怎么用 香氛的用法
- 红豆杉的果实泡酒喝有什么功效
- 茉莉花怎么养养殖方法和注意事项有哪些 有关茉莉花的养护和禁忌
- 大飞蓬和小飞蓬的区别
- 哪些空调被不能用洗衣机洗 空调被的相关知识
- 兵马俑在西安哪里位置 兵马俑的简介
