【亚麻油怎么吃 亚麻油吃法】1、拌菜：可以凉拌菜、拌面条或拌水果（蔬菜）沙拉 。
2、烘培糕点：烘培时将其他食用油换成亚麻籽油 ， 制作出来的糕点清爽不油腻 。
3、刚刚添加辅食的宝宝以及年龄大的父母 ， 都喜欢喝美味的粥 ， 将亚麻籽油加入到煮熟的粥或汤中 ， 不仅营养 ， 而且味道极好 。当然 ， 也可以将亚麻籽油加到豆浆、牛奶和果汁里 。
4、炒菜 。一般我们炒菜都是将油烧开了才下菜 ， 用亚麻籽油则需要采用热锅凉油法 ， 就是锅烧热了 ， 倒入亚麻籽油 ， 紧接着下菜翻炒 ， 这样可以尽量避免亚麻籽油遇热损失亚麻酸 。我们曾做过实验 ， 将舒克兰亚麻籽油倒入炒锅加热十分钟 ， 然后抽样检测亚麻酸还有29% ， 当然我们不可能炒十分钟的菜 。

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