卤猪耳朵可以加青椒、红椒、大蒜、小茴香、蒜薹、韭菜花、黄瓜等配菜一起炒 。
猪耳朵即猪的耳朵 ， 富含胶质 ， 适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 ， 多用于烧烹制各种菜肴 。

【卤猪耳朵加什么配菜炒】

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