红头营养价值高 ， 但不易吃多 。
根据专家调查 ， 近几年水资源遭到污染 ， 鱼体内就会有危害物质 。
再加之 ， 现在饲养的话 ， 会加入一些化学成分 ， 更增加了 ， 有害物质 。
【吃红头鱼什么危害】而且有害物质 ， 主要集中在鱼头 ， 反正建议不要多吃 。
如果对鱼肉过敏 ， 也可能产生过敏反应 。

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