黄油能用椰子油来代替，椰子油有很高的营养价值，对小孩和老人的身体有帮助 。
椰子油得自椰子肉（干），英文名称为coconutoilfromcocosnucifera，CAS号为8001-31-8，为白色或淡黄色脂肪 。椰子肉（干）含油65%-74%、水分4%-7% 。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸 。我国的主要产区是海南省、雷州半岛、云南省和台湾省的南部 。

【黄油能用什么代替】

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