盛汤的容器有砂锅 ， 瓦罐(陶瓷的) ， 盅（吃比较高级的煲汤） ， 羹的汤锅(不锈钢的)等等 。
传统砂锅是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成的陶瓷制品 ， 经过高温烧制而成 ， 具有通气性 ， 吸附性 ， 传热均匀 ， 散热慢等特点 。
依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等 。
【盛汤的容器叫什么】

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