1、发霉的薏米不建议再吃 。吃发霉的薏米，有可能会产生致癌的物质，不利于身体健康，还会有可能引起中毒，出现腹泻等情况 。日常饮食一定要养成良好健康饮食习惯，不管是什么发霉的食物都不要再吃 。
【薏米发霉了还能吃吗 薏米发霉了还可以吃吗】2、薏米，又叫：薏苡仁、苡仁、六谷子，为禾本科植物薏苡的种仁 。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效 。
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