
会有黄曲霉菌 。
日常生活中常见的花生、瓜子、腰果等坚果,变质后极易携带黄曲霉毒素,注意少吃这样的坚果 。
吃变质或变质的坚果时,一定要立即把它们扔掉并用水漱口 。
如果误食含有黄曲霉毒素的食物,可能会出现低热、腹痛、呕吐、食欲不振等症状,还可能出现肝痛、下肢水肿、肝功能异常等中毒性肝病症状 。
严重的情况下会发生 。
但是,如果黄曲霉毒素不连续摄入,一般不会在体内蓄积 。
因此,您不必担心不小心吃了发霉的坚果,但应尽量避免食用 。
【坏的腰果会有黄曲霉菌吗?】
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