【牛排煎几分钟】

1、五分钟左右，一般来说，在吃牛排的时候，根据每一种牛排的肉质的不同，在选择成熟度的时候，自然也是有差异的 。对于菲力牛排来说的话，因为它是牛脊上最嫩的肉，由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜 。
2、肉眼牛排，瘦肉和肥肉兼而有之，这种肉煎烤味道比较香，使用时不要煎的过熟，3成熟最好 。西冷牛排，牛外脊，含一定的肥油，在肉的外延带一圈呈白色的肉筋，总体口感韧度强、肉质硬、有嚼头，食用中，切肉时连筋带肉一起切，另外不要煎的过熟，5成熟最好 。T骨牛排，呈T字型，是牛背上的脊骨肉，T型两侧一边量多一边量少，量多的是肉眼，量稍小的便是费力，7成熟最好 。

猜你喜欢

• 怎么煎金针菇 怎么煎金针菇好吃窍门
• 煮牛排汤放什么调料好吃 牛排煮汤放什么材料
• 空气炸锅烤猪肉需要几分钟多少度 空气炸锅烤猪肉需要多久
• 水煮鸽子蛋几分钟之后才能熟
• 香煎脆扇贝做法图解
• 玉米下锅要煮几分钟 玉米下锅要煮多久能熟
• 煎鱼块的家常做法 煎鱼块怎么做
• 山东玉米煎饼热量高吗？
• 山东大煎饼皮热量高吗？
• 王者荣耀单挑几分钟能投降 了解一下