【吃毛豆的好处和危害 吃毛豆的好处和危害是什么】1、好处
（1 ）缓解疲乏
夏季天气炎热，毛豆中含钾丰富，食用后可以帮助缓解因出汗过多导致的钾流失，缓解因为钾流失引起的身体疲乏 。
（2）补脾健胃
毛豆性味甘平，富含蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，具有健脾除湿、润燥解毒的作用，非常适合脾胃虚弱的中老年人食用 。
（3）防止便秘
毛豆中含纤维素丰富，纤维素能促进肠胃蠕动，所以经常有便秘现象的人不妨多吃些毛豆防治便秘 。
2、坏处
（1）毛豆 鱼：一起吃会把维生素B破坏
毛豆含有丰富的维生素C，鱼里面含有维生素D和一定量的钙、磷、铁等矿物质；如果二者同食就会发生不良反应，把毛豆的维生素C转化为其他物质，破坏人体对维生素C的吸收，还会把维生素B破坏尽 。
（2）毛豆 蕨菜：影响营养素的吸收
毛豆味甘、性平，具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效，而蕨菜味甘、微苦，性寒，含胡萝卜素、维生素、蛋白质 。这两种食物如果一起吃的话会影响我们对毛豆以及蕨菜营养的吸收和利用，不利于身体健康 。

猜你喜欢

• 天津文化中心的c是什么意思
• 金针菇的好处和坏处 食用金针菇的好处和坏处是什么
• 茶叶和螃蟹能一起吃吗 吃螃蟹能喝茶吗
• 香椿怎么吃才好吃 香椿的烹饪方法
• 头发怎么养护 头发的养护方法
• 苹果山楂水的功效 苹果山楂水的功效有什么
• 红皮腰果的皮可以吃吗？
• 筒叶花月的养殖方法
• 樱桃在哪个季节成熟 樱桃成熟的季节
• 黑肌玉露养殖注意事项 黑肌玉露养殖注意的事项