1、过年当然是先杀鸡啦，然后把鸡和鸡血煮熟，腊肉也烫一下，然后装盘 。
2、在祖宗灵位前面摆放一张桌子，把煮熟的鸡和腊肉装在一个大盘里面放在桌子上中间位置 。然后点两根大红蜡烛插在香火左右，烧香，3根香一炷，要3注加7根香，插在香火里面 。
3、然后用个小篮子装水果和糖果和柚子一起摆在旁边，要3碗米饭，米饭只取一片 。3碗米饭摆放在肉前面，筷子方便碗旁边，摆放整齐
4、然后取5个小酒杯摆放在米饭前面一点点，先倒第一次酒，之后每5分钟到一次酒 。倒3次酒 。
【过年摆空碗是什么意思 年夜饭摆空碗是什么意思】5、倒完3次酒，就烧纸钱 。烧完纸钱后就洒酒在纸钱灰上面，然后半小时让祖宗吃好喝好收桌，最后放炮，放炮完结束了 。

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