【文旦柚辞水需要多久】

一般需要放10天左右 。
辞水，也称消水，是指将文旦柚置于室温下放置约10天，直到果皮变黄起皱 。新采摘的文丹果皮呈嫩蓝色，果肉坚硬 。你必须把它放几天“辞水” 。当皮肤有轻微皱纹时，颜色也会从绿色变为黄色 。此时，果肉变得更软，甜度更高 。这是吃东西的最佳时间 。

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