表1 春播夏季绿肥品种及特性
品种
株型
抗旱性
抗脊性
豇豆
半蔓生型
+++++
+++
猪屎豆
高秆型
+++++
+++++
柽麻
高秆型
+++++
++++
绿豆
矮生型
++++
++
饭豆
蔓生型
++++
+++
花生
半匍匐型
+++++
+++
大豆
矮生型
++
++
注:“+”表示特性的强弱,符号多表示强 。 表2、表3同 。
表2 秋播冬季绿肥品种及特性
品种
抗寒性
抗旱性
抗脊性
紫云英
++
+
++
黄花苜蓿
++
++
++
苕子
++++
++++
+++
【有机茶园土壤管理】蚕豆
++
+++
++
豌豆
+++
+++
+++
肥田萝卜
+
++++
++++
箭舌
+++
++++
++++
2.放养茶园
先在茶园行间开一条宽30-40cm、深30cm的放养沟,沟里铺放堆沤肥、草肥、栏肥、茶树枯枝落叶、稻草等物,加上少量表土拌和均匀 。 然后挖出蛆蚓床中的蚯蚓、蚯蚓粪便及剩余的枯枝落叶等杂物,一起分撒到茶园放养沟中,盖上松土、浇水,让蛆蚓逐步自然生长繁衍 。 每年结合茶园施基肥,检查一次蛆蚓生长情况并加稻草、杂草、枯枝落叶等蛆蚓食料,如发现蚯蚓生长不良,要继续放养,直到生长繁衍正常为止 。
四、间作绿肥
有机茶园间作绿肥的主要目的是改良茶园土壤理化性质,增加有机肥源,不断提高茶园土壤肥力,为有机茶生产创造良好的土壤条件,促进茶树生长 。 茶园种植绿肥,要避免与茶树争肥、争水、争光等现象的发生,要根据绿肥习性、茶园土壤特点、树龄及气候特点等因素,因地制宜地选好绿肥种类和适合的品种 。 对l-2年生幼龄茶园要选用矮生或匍匐型绿肥,如伏花生、绿豆等,既不妨碍茶树生长,又有利于水土保持;对于3-4年生茶园,可选用早熟、矮生的绿肥,如身红豆、黑毛豆、小绿豆等,可防止与茶树形成生长竞争的矛盾 。 对于华南茶区,既作肥料又作茶苗遮荫物的绿肥,要选用秆高、叶疏、枝干呈伞状的山毛豆、木豆等 。 在长江以北茶区既作肥料又作为土壤保湿用的绿肥,可选用毛叶首子等 。 坎边绿肥以选用多年生绿肥为主,长江以北茶区可种紫穗槐、草木樨,华南茶区可选用爬地木兰、无刺含羞草,长江中下游广大茶区可选用紫穗槐、知风草、霜落、大叶胡桂子等 。 有机茶园可间作的绿肥品种及特性列于表1、表2、表3,供参考 。
有机茶园间作绿肥,既要使绿肥高产优质,又不妨碍茶树本身的生长发育,因此必须合理间作,掌握好栽培技术 。
不谋农时,适时用种 这是茶园绿肥高产、优质的重要环节 。 我国大部分茶区,冬季少雨,气温较低,茶园冬季绿肥如果播种太晚,在越冬前绿肥苗幼小,根系又浅,抗寒抗旱能力弱,易受危害,从而影响产量 。 如浙江茶区,茶园间作紫云英,以秋分至寒露播种为宜 。 在适宜的播种期内,如水分和气候条件许可,要力争早播,有利于产量和品质的提高 。
常会妨碍茶树正常生长 。 这时,就需要通过刈青来解决 。 据福建省农科院茶叶研究所的试验,在老式茶园中间作大叶猪屎豆等高秆绿肥,如果不及时刈青利用,对夏、秋菜影响很大,可减产50%左右,如及时数次刈割理青,可使茶叶产量提高17%-23%,效果十分显著 。
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