有机茶园肥培管理( 三 ) _茶叶常识

畜禽舍→粪便堆腐房 →脱水→消毒→除臭→配方搅拌→造粒→烘干→过筛→包装→入库
    （五）有机茶园施肥技术
    1、重施基肥。在茶树地上部停止生长后施入的肥料，统称为茶园基肥。茶树具有明显的连续吸收养分及养分贮存和再利用的特性，基肥的主要作用是提供足够的全面的能缓慢分解的营养物质，满足茶树生长发育的需要。有机茶园的基肥主要以经无害化处理后的农家有机肥为主，包括厩肥、堆肥、绿肥、草煤、牲畜粪尿、饼肥等。配合天然矿质磷、钾肥（如：磷矿粉、钙镁磷肥等）或微生物肥料的施用，有条件的还可选用有机茶专用肥，作基肥施用。
    基肥施用时间在11-12月茶季结束后结合冬耕进行。亩施农家有机肥（畜栏、粪、厩肥等）1500-2500公斤，或用商品有机肥150-250公斤，配合钙镁磷肥25公斤/亩或部分微生物肥料施用。
基肥施用方法：条栽茶园在茶行一侧或两侧开施肥沟施肥，幼龄茶园施肥沟宽15cm ，深15-20cm ，成龄茶园沟深20-25cm ，把肥料均匀撒入施肥沟后盖土。
    2、及时施用追肥
    在茶树地上部分处于生长时期施入的肥料，统称为茶园追肥。茶树吸肥有连续性和阶段性的特点，追肥的主要作用是不断补充茶树生长发育过程中对营养元素的需要，因此追肥必须及时，以免养分供应脱节，有机茶园的追肥以含氮量较高的有机肥为主，可采用腐熟后的有机液肥，在根际浇施，或者施用商品有机肥，每亩100-200公斤。
一般全年追肥三次，第一次在3月上、中旬（无灌溉条件的不施），第二次在5月下旬，第三次在7月下旬至8月上旬。施肥深度较基肥浅一些，幼龄茶园开沟4-6cm深，成龄茶园10-15cm深。
    3、巧施根外肥
    有机茶生产茶园中，当发现茶树营养不良或出现某些营养缺素症时，必须采取根外施肥进行补救。采用根外肥时必须注意以下几点：①在正常生产条件下，只能选用全有机或全天然的，且已得到有机认证机构颁证或认可的叶面肥。 ②只有在出现隐饿型缺素症或缺素症表征的情况下，才可有目的选用限制施用的化学型微量元素肥料，如硫酸镁、硫酸锌、钼酸铵、硼砂等等。其浓度限于0.01%以下，最后一次喷施时间必须在采茶前20天。 ③晴天一般要求在傍晚时喷施，阴天不限；如喷施后2天内下雨，须重新喷施。喷施时要将叶片正反面喷湿喷匀。
    除施肥外，为增加土壤有机质，提高土壤肥力，还要充分发挥茶树自身物质循环的优势，大力推广修剪枝叶回归茶园，每年修剪下来的枯枝落叶可直接作肥料深翻入土，也可作茶园土壤覆盖物铺于土壤表面。
    （六）有机茶园绿肥栽培和利用
    种植绿肥是解决有机茶肥源，改良土壤、提高肥力的重要措施，也是有机茶园增加生物多样性，改善茶园生态、防止水土冲刷和污染的重要途径，对有机茶生产有非常重要的意义。
    1、有机茶园绿肥选择
    在1-2年生幼龄茶园中种绿肥，可选用矮生或匍匐型绿肥，如伏花生、绿豆等，既不妨碍茶树生长，又有利于水土保持。在3-4年生茶园中种绿肥，可选用早熟、矮生的绿肥，如乌豇豆、黑毛豆、小绿豆等等，可防止与茶树产生生长竞争的矛盾。坎边绿肥以选用多年生绿肥为主。我省春季播种的绿肥品种主要有：豇豆、猪屎叶、太阳麻、绿豆、饭豆、花生、大豆、金光菊等；秋季播种的绿肥品种主要有：紫云英、巴西苜蓿、光叶紫花苕、蚕豆、豌豆、肥田萝卜、软偏豆等。

有机茶园肥培管理( 三 )

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