湖南保靖黄金茶怎么样?好不好喝?

做茶的这几十个月 , 喝了蛮多的茶 , 就有了自己喜欢的口味 。 接下来的若干日子里 , 我将聊聊我喜欢喝的那些茶 。
作为一名江南小哥 , 毋庸置疑 , 我肯定是最喜欢喝绿茶的 。 绿茶清香、鲜爽 , 很陶醉人 。 喝过最鲜的绿茶之一 , 是湖南的保靖黄金茶 。 用点很形象的比喻 , 上等保靖黄金茶的滋味 , 媲美玉米排骨汤或鸡汤(实在词穷 , 只好用食物的滋味来代替) , 外形色泽很润、翠绿 , 耐泡的程度也很好 。 目前喝过的 , 能够和保靖黄金茶PK的 , 就是婺州举岩 。
保靖黄金茶具有“高氨基酸、高茶多酚、高水浸出物”和“香、绿、爽、浓”的品质特点 , 广告语也很霸气“一两黄金一两茶” 。 早期春茶氨基酸含量高达7%及以上(安吉白茶的氨基酸含量也可以达到这个水平) , 是同期绿茶的2倍以上(绿茶的氨基酸含量一般在1%-4%) 。
现在 , 保靖黄金茶的茶树品种有1号、2号 , 应该属于省良种 。 每逢春茶时节 , 茶香飘溢 , 茶商踊跃 , 车水马龙都在抢着买到品质最优的黄金茶 。 实在话 , 想要找到好茶 , 实属不易 , 艰辛 。
保靖黄金茶也成为了湖南的一张响亮亮的绿茶名片 。
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