【芋圆是开水下锅吗？】

一般来说，芋圆用冷水煮比较好 。
这样可以防止芋圆粘在一起，并且可以保持颜色，更容易烹饪和彻底煮熟 。
不过芋圆煮开后不要马上吃 。
它们需要放入冷水中冷却，这将使它们更有弹性 。

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