1、用料：羊排5根、孜然粉适量、彩虹盐/海盐适量 。
2、开大火把锅加热，放入羊排 。
【羊内排怎么做好吃又简单 羊内排如何做好吃】3、未煎的一面先洒上盐，一层孜然粉 。
4、换另一面，同样洒上一层盐和孜然 。在煎之前涂抹均匀也可以 。
5、大约煎至两面金黄后关火 。全程都用大火煎 。
6、关火盖上盖子闷两分钟 。如果想吃更熟一点，可以焖三分钟出炉了 。

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