茶是古老中国流传下来的一种物品 ， 很多人喜欢喝 ， 它可以给身体补充一定的营养 ， 还起到解乏的功效 ， 但是关于喝茶让身体健康 ， 这十种茶不能喝 。
一、变质茶
茶不易妥善保管 ， 易吸湿而霉变 ， 而有些人出于爱茶节约 ， 舍不得丢弃已霉变的茶 。 变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌 ， 是绝对不能饮用的 。 优质茶泡好后若放置太久 ， 茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质 ， 这样的茶亦不可再饮用 。
二、头道茶
因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染 。 头道茶其实是洗茶的水 ， 应尽快到出后再冲入开水 ， 这样泡出的茶水才是最卫生的茶 。
三、焦味茶
【十种茶不能喝】炒制过火的茶叶 ， 营养已经丧失 ， 味道也不好了 。
四、久泡茶
冲泡时间过长 ， 茶叶中的茶多酚 ， 类脂 ， 芳香物质等可以自动氧化 ， 不仅茶汤色暗 ， 味差 ， 香低 ， 失去品尝价值；而且由于茶叶中的维生素C ， 维生素P ， 氨基酸等因氧化而减少 ， 使茶汤营养价值大大降低；同时由于茶汤搁置时间太久 ， 受到周围环境的污染 ， 茶汤中的微生物(细菌和直菌)数量较多 ， 很不卫生 。
五、冷茶
茶宜湿热而饮 ， 冷茶有滞寒、聚痰之弊 。 也就是说温茶 ， 热茶能使人神思爽畅 ， 耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒 ， 聚痰的副作用 。
六、烫茶
茶一般都是用高温的水冲泡的 ， 但是不能在水温过热时饮用 。 太烫的茶水对人的咽喉 ， 食道和胃刺激较强 。 如果长期饮用太烫的茶水 ， 可能引起这些器官的病变 。 另据国外研究显示 ， 经常饮温度超过62oC茶者 ， 胃壁较容易受损 ， 易出现胃病的病症 。 饮茶的温度宜在56oC以下 。
七、串味茶
有的味道是有毒素 ， 如油漆、樟脑味等 。
八、浓茶
浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等 ， 刺激性很强 ， 饮浓茶可导致失眠头痛耳鸣眼花 ， 对肠胃也不好 ， 有的人饮用后会产生呕吐感 。
九、隔夜茶
特别是变了味的茶 ， 即使还尝不出来变味 ， 也多半滋生、繁殖了大量的细菌等 。 因为茶叶含有大量的蛋白质 ， 大部分不溶解于热水 ， 残留在叶片中 ， 水温较高时 ， 茶叶上的蛋白质便会腐烂 ， 放置一晚后 ， 又会有一种酶菌生成 ， 同时在茶中残留大量的丹宁酸会变成具有刺激性的强烈氧化物 ， 对肠胃造成刺激 ， 引发炎症 。 所以 ， 隔夜茶不宜饮用 。
当然 ， 未变质的隔夜茶在医疗上还是有它的作用的 。 如：隔夜茶含丰富的酸素 ， 氟素 ， 可以阻止毛细血管出血；如患口腔炎 ， 舌痛 ， 温疹 ， 牙龈出血 ， 皮肤出血 ， 疮口脓疡等可用隔夜茶治；眼睛出现红丝或常流泪 ， 每天用隔夜茶洗眼多次 ， 可奏奇效；每天早上刷牙前后或吃饭以后 ， 含嗽几口隔夜茶 ， 不仅可以使口气清新 ， 还有固齿的作用 ， 等等 。
十、老年人不宜饮生茶
所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶 。 这种茶的外形自然绿翠 ， 内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同 ， 低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多 ， 香味带严重的生青气 。 老年人饮了这种绿茶 ， 对胃粘膜的刺激性很强 ， 饮后易产生胃痛；青年人饮后也会觉得胃部不适 ， 即通常所说的“刮胃” 。 误购买了这种生茶 ， 最好不要直接泡饮 ， 可放在无油腻的铁锅中 ， 用文火慢慢地炒 ， 烤去生青气 ， 待产生轻度栗香后即可饮用 。
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