【印度尼西亚的冰茶】在一日三餐中， 印度尼西亚人民认为中餐比早、晚餐更重要， 饭菜的品种花样也比较多 。 但他们有个习惯， 不管春、夏、秋、冬， 吃完中餐以后， 不是喝热茶， 而是要喝一碗冰冷的冰茶 。
凉茶， 又称冰茶， 通常用红茶冲泡而成， 再加入一些糖和作料， 随即放入冰箱， 随时取饮 。

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