
【青萝卜汤做法窍门 怎么做萝卜汤】1、主料:青萝卜500克,梨650克,枣(鲜)40克 。
2、调料:盐5克,白砂糖15克 。
3、做法:青萝卜洗净,切成刀块,放入开水中焯一下 。
4、甜梨,红枣分别洗净,将甜梨切成块备用 。
5、汤锅置旺火上,放入清水3000克 。
6、同时,加入青萝卜,甜梨,红枣,烧开 。
7、再用文火煮2小时,最后加入细盐与白糖,起锅即成 。
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