吃骡子肉容易产生食物中毒的情况，而且螺丝肉很少吃，因为口感也不好 。
【吃骡子肉的危害是什么】骡子(学名:Equusferusxasinus)是马和驴的杂交种 。公驴和母马的基因更容易结合，所以大部分骡都是这样杂交的 。公马和母驴基因结合的几率很小:有的马用了6年时间才成功的交配并使驴怀孕 。
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