1、准备食材：榴莲 ， 红枣 ， 老母鸡 ， 猪肉 ， 枸杞 ， 盐 。
2、榴莲壳去掉外面的刺壳 ， 只要内侧的白色皮肉 ， 切成大块 。将红枣的枣核去掉 ， 将老母鸡和猪肉用沸水焯一下 。
【榴莲煲鸡怎么做 榴莲煲鸡如何做】3、将所有汤料加入煲中 ， 大火煮开 。调小火慢炖一个小时左右 ， 枸杞过早放容易发酸 ， 最后才下 ， 然后加点盐即可 。
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