【雪蛤的吃法和用法 雪蛤的吃法是什么】1、雪蛤炖雪梨：材料 ， 简单 ， 就是雪蛤油和雪梨 。可以适当的放入白木耳 ， 还需要准备白糖水 。将雪梨洗干净后 ， 掏空 。然后把发泡好的雪蛤放入其中 ， 然后加入适当的木耳和白糖水 ， 然后放入锅中炖熟 ， 即可！
2、雪蛤炖木瓜：雪蛤10克左右 ， 木瓜500克为佳 。还有冰糖 ， 30-50克为准 。先将雪蛤取出来放在一个容器中 ， （碗就可以） 。然后用清水泡2个小时 。反复2次 。然后讲里面的杂质等清除干净 。将木瓜去皮后 ， 切除顶部3/1为盖 ， 讲木瓜制成盅的形状 ， 然后讲雪蛤放入 ， 然后隔水炖两个小时 ， 即可服用 。
3、雪蛤也可以炖蛋 。材料很简单 ， 就需要鸡蛋和雪蛤 。先将雪蛤发泡好 ， 然后再蒸熟 。鸡蛋 ， 牛奶 ， 糖 ， 搅拌均匀 ， 然后蒸熟 。等鸡蛋凉透了 ， 在放上雪蛤就可以食用了 。

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