方法1. 将山竹放在手掌上，双手十指相扣 。用手掌挤压山竹，直到山竹开裂 。沿着裂缝去皮，可以看到白色的果肉，用牙签挑出来就可以吃了 。
【怎么剥山竹最容易】方法2. 首先，去除山竹的叶子 。一些山竹的叶子被去除后，果实的顶部会暴露出来 。用菜刀沿着水果两瓣之间的缝隙切开，切开果皮去皮 。没有肉露出来 。拿一把刀在一侧轻轻切开 。注意不要割到果肉，这个度数怎么控制？ 不用担心，因为新鲜山竹的皮，用刀切开就能感觉到 。然后从切口上撕下果皮 。最后，取出整个果肉 。取出果肉时要小心 。不要接触皮肤上的紫色水，否则味道会发涩 。

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