宋朝的茶人茶事 - 茶亦人生,宋朝人喝茶轶事( 三 )


她生命中,少女时代的东京汴梁城,繁华如梦,花团锦簇 。
那时李清照之父还做着礼部员外郎,夏夜的院子里,父亲常常和她一起谈古论今,月亮从槐树的叶子中间穿过 。
屋子里飘着茶香,父亲煎茶也是用活火,那时的分茶,也是有规矩的 。
先把热汤倒在茶碗中,先让它预热,拆开茶饼的封印和缃纱的包裹,,然后缓缓摇动茶筅,让茶乳花高高飘起 。
自金兵南下,丈夫去世,她一个人四处漂泊,在这杭州冷清的明月夜,唯余这盏茶,让她有一丝暖意 。
从这几个诗人看来,宋人喝茶,已经到了一个极为精致的地步,即使与今天的我们相比,也丝毫不遑多让 。
宋人喝茶,礼仪和门道纷繁复杂,有斗茶、分茶、茶百戏等等 。

宋朝的茶人茶事 - 茶亦人生,宋朝人喝茶轶事


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最后,我们以苏东坡的一首《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》来结束我们宋朝的喝茶之旅 。
《次韵曹辅寄壑源试焙新茶》——苏 轼仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀 。 明月来服玉川子,清风吹破武陵春 。 要知玉雪心肠好,不是膏油首面新 。 戏作小诗君莫笑,从来佳茗似佳人 。

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