1、将所有材料洗净 。牛腩以热水川烫洗净；萝卜切小块；冬笋切片备用 。
2、取一锅热水，水滚后将牛腩、萝卜、冬笋加入，炖至牛腩软嫩 。起锅前以干贝粉调味，食用撒入香菜即可 。

【牛腩煲汤的做法】

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