大红袍是红茶吗？大红袍和红茶的区别 _茶知识

【大红袍是红茶吗？大红袍和红茶的区别】大红袍是一种常见的中国特色名茶，深受老百姓的喜欢，中国的茶可以分为六个大类，有红茶，绿茶，黄茶等，很多朋友认为大红袍名字中有“红”，所以大红袍属于红茶，其实并不是这样的，下面我们就来解释下大红袍是红茶吗？大红袍和红茶的区别有哪些。

首先来说下大红袍是红茶吗？
大红袍虽然名字中有个“红”字，但是它并不属于红茶，我们在《大红袍属于什么茶?》一文中，曾经反复介绍过，大红袍属于青茶中的乌龙茶类。
也就是说和红茶并无关系，那么，大红袍和红茶的区别有哪些呢？

先来看看大红袍的特点：大红袍在工艺上和红茶不同，它的制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、揉捻、烘干等；大红袍外形是条索状，冲泡后汤色橙黄透亮，香气馥郁。
再来看看红茶的特点：红茶属于发酵茶，制作工艺包括萎凋、揉捻、发酵、干燥等。红茶外形细细扁扁的，冲泡后呈现红色茶汤。
通过我们的介绍相信大家已经知道大红袍和红茶的区别了吧。大红包属于青茶，并非字面上理解的属于红茶。

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大红袍是红茶吗？大红袍和红茶的区别

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