1、准备食材：白萝卜、盐、姜片、蒜片、小米辣、白醋、生抽、白糖 。
2、先把白萝卜均分为四份 ， 然后切成夹刀片 。
3、再撒入适量的食盐 ， 晃匀后腌制30分钟 ， 把水分腌出来 。
4、准备点姜片、蒜片和小米辣 。
5、调个非常重要的料汁 ， 碗中加入3勺白醋 ， 再加入5勺生抽 ， 再加入半勺的白糖 ， 搅拌均匀后备用 。
【家庭腌制萝卜怎么腌好吃 家庭腌制萝卜方法分享】6、时间到了把腌的水分倒出来 ， 再把刚调的料汁倒进去 ， 加入姜蒜和小米辣 ， 拌匀后放冰箱里冷藏三个小时就可以吃了 。

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