1.把粽子包得更紧
做粽子时，注意把糯米压紧 。否则，糯米松散，吃的时候容易粘在叶子上 。
2.煮好后焖一下
粽子煮好后，关上火，不要马上拿出来 。你需要盖上锅盖，保持20-30分钟的闷热 。它能使粽子更甜、更软、更糯，而且不易粘叶子 。
【粽子怎么煮不粘皮】
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1.把粽子包得更紧
做粽子时，注意把糯米压紧 。否则，糯米松散，吃的时候容易粘在叶子上 。
2.煮好后焖一下
粽子煮好后，关上火，不要马上拿出来 。你需要盖上锅盖，保持20-30分钟的闷热 。它能使粽子更甜、更软、更糯，而且不易粘叶子 。
【粽子怎么煮不粘皮】