可以压盘子 。但是最好放耐高温的盘子，避免受热炸开了 。
煮粽子时，开水很容易把粽子散开，所以，煮粽子时，一定要在锅盖上压一个重物，这样可以很好地避免开水而让粽子煮散的现象 。而经过密封熟透的粽子，香气会更加浓郁，而且口感会更好，粽子的味道会更美 。所以，煮粽子时，一定要记得用重物压锅盖 。

【煮粽子上面压盘子可以吗？】

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