为何茉莉花茶比绿茶便宜?

茶在中国的地位和咖啡在国外一样 , 是一种文化 , 所以近年来有很多人都喜欢给自己的家里放一套茶具 , 没事儿品品茶还能提升生活幸福感 。 但是在喝茶的过程中 , 很多人都不懂为什么茉莉花茶会比绿茶便宜 , 以前小编也不懂 , 但听完37年资深茶人的讲解之后 , 恍然大悟 。 今天就跟大家聊聊花茶和绿茶 。
【为何茉莉花茶比绿茶便宜?】喜欢喝茶的人都知道 , 茶有很多种类 , 白茶、花茶、黑茶等等 , 因为种类不同 , 所以功效口感也都会有所差别 。 而人们经常在歌里听到的茉莉花 , 为什么会那么便宜?很多人说 , 茉莉花十元一斤 , 但其实茉莉花茶的价格和绿茶一样 , 都是要根据原料和工艺花费的成本来定价的 , 既然才卖到10块钱一斤 , 那一定是有其中的理由的 。
具有37年资深经验的茶人介绍 , 10元一斤的茉莉花茶 , 里面大多都不是真正的茉莉花 , 而是玉兰花 。 因为真正的茉莉花卖起来都比较贵 , 所以如果卖这么便宜连成本都不够 , 更别说加工费了 。 但玉兰花就不同了 , 这种花香味较浓 , 并且比较便宜 , 所以很多廉价的茉莉花都用它来替代 。
但是 , 稍微懂点茶的人就可以轻松分辨出真假茉莉花 。 比如好的茉莉花茶闻起来是清香还带有一些冰糖的甜味 , 跑过之后越发清香 。 但玉兰花表面闻起来很香 , 但茶本身却一点儿也不香 , 冲泡几杯过后 , 甚至有点苦涩的味道 。
还有一点就是正儿八经的茉莉花茶会带一点白芽 , 而廉价的茉莉花茶比较粗糙 , 茶梗很多 , 喝起来口感并不好 。 从味道来看 , 两者也是不一样的 。 茉莉花有花蕾 , 闻起来是淡淡的花香 , 而廉价的玉兰花茶则是喷有香精的 , 打开包装就会闻到茉莉花茶的香气 , 但冲泡起来却没有味道 。 绿茶和花茶相比 , 同等级别花茶肯定比绿茶贵 , 因为花茶是用绿茶作原料加工来的 , 所以市面上如果有花茶比绿茶便宜的情况 , 那这个花茶一定不好 。
好了 , 关于这个问题今天就说到这里 , 廉价的茉莉花茶一般都是用玉兰花来充当的 , 所以在买的时候要注意区分 , 从味道、冲泡、外观都有差别 。 不知道大家之前喝过的茉莉花茶都是什么价格呢?会不会是假的茉莉花茶呢?一起来说说吧!


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