【活生蚝可以放几天】

新鲜生蚝购买后可以用清水洗刷干净 ， 放入水盆里 ， 滴几滴香油 ， 可保存一两天 。生蚝放冷藏可以保存15天左右 ， 一定切记不要放久了 ， 坏了可就浪费美味了 。
生蚝的冷藏一般在4至5摄氏度的恒温 ， 高了滋生细菌 ， 导致蚝肉腐烂 ， 低了会冻坏或冻死生蚝 。
生蚝味咸、涩 ， 性微寒;归肝、心、肾经;质重镇降 ， 可散可收;是唯一可以生食的贝类 。具有平肝潜阳 ， 镇惊安神 ， 软坚散结 ， 收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣 ， 手足振颤 ， 心悸失眠 ， 烦躁不安 ， 惊痫癫狂 ， 瘰疬瘿瘤 ， 乳房结块 ， 自汗盗汗 ， 遗精尿频 ， 崩漏带下 ， 吞酸胃痛 ， 湿疹疮疡 。

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