茶叶有保质期吗,茶叶过了保质期能喝吗?

茶叶也有保质期, 而且不同茶叶的保质期长短也各不相同, 但也有一些茶叶的保质期很难界定, 因此其包装上并没有刻意标明保质期是多久, 比如普洱茶、青砖茶等等 。 同时, 茶叶的品质易受温度、光线、湿度等因素的影响, 茶叶保存不当也容易发生变质 。

一、常见茶叶的保质期
【茶叶有保质期吗,茶叶过了保质期能喝吗?】

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通常来说, 绿茶的保质期最短, 常温下只能保存一年左右, 在专门储存茶叶的冰箱里也只能延长到18个月左右 。 与绿茶差不多, 乌龙茶即使放冰箱里也只能保存18个月左右 。 但如果是经过烘焙的乌龙茶, 比如武夷岩茶, 放2年以上也能拿出来喝 。

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而红茶由于是全发酵茶, 因此保质期较长, 一般是2年以上 。 白茶拥有口感越陈越香的特点, 只要储存得当, 能长期保存, 普洱茶亦是如此 。 除此之外, 黑茶散茶可以保存3至5年, 紧压茶差不多在10到15年 。 中国特产黄茶的保质期则在1年左右 。

二、茶叶过期了尽量别喝

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茶叶过期了虽然也可以喝, 没有明确的证据表明会对人体有害, 但过期茶叶的口感、滋味早已不再新鲜, 因此不建议饮用 。 判断茶叶是否过期, 主要可以从茶叶有无发霉或出现陈味、浓度、收敛性和鲜爽度是否下降、茶汤是否变褐变暗等方面进行 。

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