1、和面的时候加入少许猪油 ， 可使馒头口感更加松软 。
2、和面的时候掺进一部分的干淀粉 。
3、面揉至光滑不粘手才进行一次发酵 。
【馒头怎么做松软好吃 如何使馒头更加松软】4、一次发酵后 ， 加上少许干淀粉和三分之一茶匙泡打粉 ， 把面团揉成光滑面团 。
5、切好馒头坯 ， 最好再发酵15分钟左右才下锅 。
6、冷水入锅 ， 用中火蒸 ， 使馒头坯发酵更充分 。
7、熄火后不要马上开盖 ， 否则容易出现回缩 ， 最好焖三分钟才开盖 。

猜你喜欢

• 大头菜制作方法 大头菜怎么做
• 蛤蜊炖豆腐汤的做法 蛤蜊豆腐汤怎么做
• 南瓜炖螃蟹的做法 南瓜炖螃蟹怎么做
• 梅干菜饼的做法 梅干菜饼怎么做
• 生蚝怎么烧烤才好吃 烧烤生蚝怎么做
• 清炒杏鲍菇怎么炒好吃 清炒杏鲍菇做法
• 肠粉是用什么材料做的 肠粉是用哪些材料做的
• 苹果mac网络不可用怎么解决 如何解决苹果mac网络不可用
• 青豌豆发芽了怎么种
• 羊肉在家怎么样排酸