【甘蔗白心可以吃吗?】

可以吃 , 但是味道不怎么好 。一般都是水分变干了 , 并没有变质坏掉 。
购买甘蔗时 , 尽量选择有土的甘蔗 , 土壤能在一定程度上防止甘蔗脱水 。
新鲜甘蔗水分充足 , 剥皮切割时能看到汁液 。甘蔗贮藏时间过长 , 质地柔软 , 水分大量流失 , 有些甘蔗在没有太多水分的情况下咬得很硬 。
甘蔗存放在干燥、通风的地方 , 干燥的环境可以防止有害微生物对甘蔗的入侵 , 防止病虫害的发生 。
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