【杀好的鸡怎么保存保鲜 刚杀的鸡需要怎么保存】1、首先为了更好的保存鸡 ， 需要在清理内脏 ， 拔除羽毛 ， 放掉鸡血并用干净的清水反复的清洗 ， 因为这些如果不去除清洗干净极为容易导致腐烂变质 。
2、我们可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区 ， 这样可以放置3个月保持不坏 ， 冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来 ， 防止冰箱撺味 。
3、可以将鸡处理好后 ， 使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存 ， 然后放置在阴凉避光的地方 ， 可以实现短期保存 。

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