【羊排怎么做比较嫩 羊排怎么做】1、想要做出来的羊排嫩，最好是让羊肉冷水下锅，这样做出来的羊肉口感才会更好 。其次在炖羊肉的时候最好是用小火慢慢的炖，最后就是不要急着放盐，可以到最后一两个阶段再放盐调味 。
2、羊肉、羊排比较常见的做法有炖、烤、烧、煎等等，这里我们就以炖羊肉为例，看看要怎样才能让炖出来的羊肉、羊排口感更嫩、更松软 。
3、首先在炖羊肉的时候我们要注意是，最好是让羊肉冷水下锅，这样做出来的羊肉口感才会更好 。其次在炖羊肉的时候最好是用小火慢慢的炖，而不应该急着用大火将它炖熟 。
4、最后，我们还需要把握炖羊肉的时候放盐的时间，有一种说法是最好都不要一开始就着急把盐放入锅里，最好是在羊肉被炖煮了一段时间，到最后一两个阶段再放盐调味 。

猜你喜欢

• 水煮海鲜的做法 水煮海鲜怎么做
• 怎么判断虾新鲜 判断虾新鲜的方法
• 云南酸汤猪脚的做法 制作云南酸汤猪脚的方法详解
• 汤圆里的花生馅的做法 花生汤圆馅的做法
• 海虹饼 怎样做海虹饼
• 广东鸿宇建筑与工程设计顾问有限公司中山分公司怎么样？
• 家里怎么存放普洱生茶好 家里如何存放普洱生茶好
• Windows10桌面快捷小箭头怎么去除
• 炸面包吃啥既简单又好吃 炸面包怎么做
• 莴笋怎么制作最好吃 莴笋怎么做好吃