
1、颜色 。真燕窝的颜色是自然光泽的米白色,偏白色的,这种白色是不均匀的,存在一定的色差 。而如果是漂白燕窝,整盏燕窝看起来就会显得很一致,看起来特别白那种 。
2、味道(气味) 。真燕窝闻起来有一股淡淡的蛋清味,如果湿度较高的燕窝,那蛋清味会更浓 。如果是漂白燕窝或者刷胶燕窝,那基本上就没有蛋清味,漂白燕窝甚至有一股很浓的化学药水味道 。
【真燕窝和假燕窝的区别有哪些 真燕窝和假燕窝的区别介绍】3、纹理 。真燕窝的纹路是粗细不一,纹理清晰,自然,燕丝细而密集,盏身中有规则不一的细缝 。而通过树脂、猪皮等制成的假燕窝,看起来就很不自然,燕条粗细很接近,盏身中间基本没有缝隙,刷胶燕窝也是燕窝表面看起来就有一层厚厚的皮一样 。
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