电压力锅卤牛肉需要30-35分钟 ， 电压力锅插电 ， 盖好锅盖 ， 待牛肉完全煮开锅 ， 有大量蒸气冒出时 ， 盖上限压锤 ， 改中小火 ， 炖十五到二十分钟关火 。
温度降低后 ， 慢慢取下限压锤 ， 打开锅盖 ， 盛出一块肉和少许肉汤尝一下肉的软硬和咸淡 ， 根据口味再加适量调料 ， 盖上锅盖再高压炖十到十五分钟即可 。
全程大概需要30-35分钟 。

【电压力锅卤牛肉几分钟】

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