生蚝怎么有一坨绿色


生蚝怎么有一坨绿色


这一坨绿色的一般是生蚝的内部器官,看起来像一个绿色的小球 。
大多数海鲜产品比如蛤蜊、海蛎子、扇贝、鲍鱼、海参都具有这一部分,尤其是海螺或鲍鱼内脏可食用且美味,生蚝内脏也可食用,它们富含对人体有益的蛋白质和矿物质 。
另外生蚝变质也会使颜色变绿,这种生蚝通常有臭味,不能食用 。

【生蚝怎么有一坨绿色】

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