
腊八粥起源于佛教在腊八这天煮粥敬佛的习俗,又叫“七宝五味粥”,是腊八节的节日食品 。
佛教在传入中国的时候,宣扬佛祖在腊八这一天得道,所以佛教徒会在这一天煮粥敬佛 。之所以煮粥是传说佛祖释迦牟尼在得道之前,放弃了自己王子的身份,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,身体变得极为瘦弱,然后顿悟苦修只是让身体痛苦,但不能真的悟道 。佛祖决定改变修行的方法 。他站起来去河里清洗污垢,河边两名牧牛女,敬佩释迦牟尼这样虔诚地修行,看到他起身,连忙将奶牛冲洗干净,挤出牛奶,蒸成乳糜,盛了满碗,恭敬地捧到释迦牟尼面前 。
释迦牟尼接过乳糜,说:“今食饮食,得充气力,以保留智慧年寿,为度众生 。”在接受牧女供奉了一个月乳糜之后,释迦牟尼恢复体力,精神焕发 。他走到一颗菩提树下端坐静思,坐了四十八天,彻悟成道,并创立了佛教 。
这一天就是腊月初八,为了纪念佛祖,僧侣们在每年这个时候举行法会,并效仿牧牛女在佛祖成道前献的“乳糜”,煮粥敬佛,并把粥分发给众人,寓意大家沾沾佛祖成佛的喜气,可以得到佛的祝福 。后来民间也效仿这种煮粥敬佛的举动,就逐渐发展成了我们今天喝的腊八粥 。
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