一般冬天菜能放多久


一般冬天菜能放多久


两三天 。
因为冬天温度比较低 , 所以蔬菜的老化速度会大大减慢 。
蔬菜易腐烂 , 只要在冰点以上(接近0℃) , 温度愈低 , 储存期限愈长 , 接近0℃储存 , 约可存放三周 。
【一般冬天菜能放多久】随着储存温度升高 , 储存期限迅速缩短 。
运输期间可利用碎冰 , 放在蔬菜上面 , 以达到迅速预冷的效果 。

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