威士忌酒可分为40-60度等不同酒精度的威士忌酒，所以威士忌酒精度数40-60度之间 。
普通分类的分类主要以原料、贮存时间、酒精度数、国家产地进行区分 。
根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等 。
将存放经过一个月后的发芽麦类或谷类放入特制的不锈钢槽中加以捣碎并煮熟成汁，其间所需要的时间约8至12个小时，通常在磨碎的过程中，温度及时间的控制可说是相当重要的环节，过高的温度或过长的时间都将会影响到麦芽汁(或谷类的汁) 的品质 。

饮用品尝：
将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态 。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度 。
就威士忌而言，同样的酒精浓度，低年份便较高年份有更强的刺激性，因此要达到最佳释放香气的状态，低年份威士忌所需稀释用水的量，便会高于高年份威士忌 。
以上内容参考 百度百科-威士忌酒
【嗨棒一般多少度?】

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