福安是"中国茶叶之乡",古往今来历代文人雅士曾留下众多茶叶赞美之辞,民间也流传着大量茶叶生产和茶农生活的传说、歌谣和谚语,并形成了一套十分讲究的品茶技艺.因此,独具特色的茶文化成了探索福安历史人文的一个窗口.福安茶树品种最多,生产茶类最多,最著名的当属"坦洋工夫". ……【“坦洋工夫“红茶茶艺探源与创新】完成机构：福建省福安市茶艺团

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