【奶粉全脂和脱脂有什么区别 全脂奶粉和脱脂奶粉的区别】1、全脂奶粉 。以新鲜牛奶为原料 ， 经浓缩、脱水、干燥制成的原始奶粉 ， 没有除去也没有添加额外的营养元素 ， 冲出来就是原本的鲜奶 。
2、脱脂奶粉 。比全脂奶粉多了一道分离脂肪的工序 ， 使脂肪含量低于1% ， 由于蛋白质含量不高 ， 口感相对于全脂来说稍微差一点 。
3、除此之外全脂和脱脂的具体区别 ， 从营养成分上来看全脂奶粉仅仅是鲜牛奶脱水 ， 所以具有鲜奶的一切营养元素 。而脱脂奶粉不仅除去了水分 ， 还去除了脂溶性维生素（如维生素A、D、E、K） 。两者对比 ， 全脂奶粉微量元素种类更多 ， 营养价值更全面 。

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