
1、 吃蟹腿
吃螃蟹是要注意慢活,最好总是呆在最后 。首先要吃的是蟹腿 。有八只蟹腿 。腿上的肉很好吃,但不容易吃 。吃蟹腿时,可以先吃两个关节,再把腿上的肉吸出来 。
2、 吃蟹钳
蟹爪肉比较多,吃起来比较方便 。按照之前的方法,吃蟹爪时,需要用小锤子敲开,然后用小棍子挑吃 。现代人早已失去了矜持 。两只爪子分开,白色的蟹肉出现在你面前 。
3、 吃蟹黄
吃蟹黄是吃螃蟹的高潮 。打开蟹壳,注意从头顶打开锅盖,取出蟹肺、心、胃、肠,将蟹体向两侧弯曲,挤出蟹膏 。如果是母蟹,可以吃到美味的蟹黄,如果是公蟹,可以吃白蟹泥 。
4、 吃蟹肉
下一步就是吃蟹肉 。肉一块一块,丝滑的 。你需要把一半的螃蟹横打进嘴里,一个一个地咬蟹壳,这样大的蟹肉才能顺利地被吸进嘴里 。
5、吃蟹膏
蟹膏中含有大量优质蛋白质、脂肪、钙、磷、磷脂、蟹黄素、蟹黄、矿物质、维生素、胶原蛋白等人体必需营养素,被誉为“水中黄金” 。
【螃蟹一般吃什么地方】
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